Рецепты десертов для детей: вкусно и просто!

Предлагаем вашему вниманию интересные рецепты для детей. Вы узнаете, как можно разнообразить питание вашего ребенка, чтобы каждый прием пищи был для него настоящим праздником.

Яблочки «Вкусняшки»

Помыть восемь яблок, аккуратно удалить сердцевину, стараясь не повредить донышко. Взбить один яичный желток с сахаром и ванилином, добавить 200 г творога и тщательно перемешать. Полученной массой заполнить яблоки и поставить в разогретую до 180 духовку на 10 минут. Готовые яблоки можно посыпать сахарной пудрой, полить джемом или мёдом.

Крем «Зимушка-зима»

Необходимо вскипятить половину стакана молока с сахарным сиропом (2-3 ч.л.) и дать остыть. Взбейте яйцо и добавьте охлаждённое молочко. Формочку необходимо смазать сливочным маслом, заполнить доверху полученной смесью.

Крем варится на водяной бане на небольшом огне примерно 30 минут. Необходимо следить за тем, чтобы крем не выкипел и не подгорел. Десерт охлаждается (лучше в холодильнике), аккуратно выкладывается из формочки и подаётся к столу.

Оладушки «Солнышко»

Помойте и почистите 5-6 морковок среднего размера, натрите их на мелкой тёрке или измельчите в блендере до однородной кашицы. Горсть промытого и высушенного изюма перемешайте с морковью. Добавьте стакан муки, одно яйцо. Взбейте полученную массу. Добавьте сахар по вкусу (2-3 ст.л.) и ещё раз перемешайте. Выпекайте небольшие оладушки на раскалённом масле до образования золотистой корочки. Блюдо можно подавать с вареньем, джемом, готовым фруктовым пюре.

Приятного аппетита!